中年夫妻想拼一把，投资不到3000块，一个人年赚十几万没...
中年夫妻想拼一把，投资不到3000块，一个人年赚十几万没问题作者：小蓝笔公众号id：ip666768
有一位粉丝问我，做肉夹馍生意到底赚不赚钱？做这个生意需要投资多少钱？今天我们就来分析一下，看看做肉夹馍生意到底赚不赚钱。
首先大家都知道肉夹馍是特别美味的一道小吃，可以说它从来都不缺市场，不管你是开店还是摆摊，或者是做一个纯外卖店，都是非常不错的一个赚钱项目。
一个肉夹馍最好吃的地方就是它的卤肉，卤肉是肉夹馍的灵魂，所以我们想要做好肉夹馍，想要让自己做的肉夹馍好吃，想要吸引住食客的味蕾，就要掌握卤肉的方法，这个其实没那么难，如果感兴趣的话，自己在家里就可以去尝试。
肉夹馍是特别美味的一个种小吃，无论是作为早餐，还是一日三餐都非常不错，特别是对于上班族来说，有时候时间紧没时间吃饭，可以在写字楼下面，买两个肉夹馍吃，味道非常的不错，一个肉夹馍大概是7-8块钱，两个肉夹馍就是15块钱。
肉夹馍主要的就是饼坯和卤肉，如果一个肉夹馍是1两肉的话，一个肉夹馍的成本，也就1-2块钱之间，现在我们这里的猪肉价格是8-10块钱一斤，当然不同地区价格不一样，数据仅供参考。
肉夹馍特别适合在早市上摆摊，早上出来吃早餐的人特别多，谁也不可能天天都自己在家里做，尤其是年轻人，做饭技术本来就很差，早餐比较简单，直接就在外面对付了。写字楼里的上班族，早上来不及吃早点的，中午公司不管饭，都得出来买饭吃，肉夹馍经济实惠又美味，特别适合上班族。
做肉夹馍这门小生意，唯一的技术活就是得学会加工卤肉，新鲜的生肉，猪肉、牛肉、驴肉都可以，看自己的喜好，喜欢制作哪一种，或者都可以做出来，重要的就是卤肉的配方，好的配方是卤肉好吃的关键。
大家都知道卤肉的香味都是香料包做出来的，如果不知道卤肉的配方，可以去超市购买现成的卤肉香料包，个人觉得做美食，最重要的是好吃，不要局限于所谓的秘制配方，所谓的百年老卤只是个噱头。
3000块钱就可以做肉夹馍生意？
当然可以了，我们可以花1000多块钱购买一辆二手电动三轮车，买一个小推车就可以做肉夹馍生意，但是购买电动三轮车，主要是可以提升自己的流动经营范围，只要自己的电瓶可以，就可以到任意一个地方去经营。
一般做这样的热门小吃，根本就不需要跑多远的路，所以基本上普通的电池就够用了，如果担心续航的话，也可以租用锂电池，一个月的租金在300元左右，在整个市区可以无限续航，无需担心电量问题。
如果范围不大一块60-20的锂电池就够用了，价格在600元左右，剩下的钱买个烙饼的炉子，一个卤味的桶，和一些其它杂七杂八的，差不多都够用了，去哪摆摊就不用我说了吧。
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