美国加州车厘子200元一斤,与国产的有什么区别?
当前,国产大樱桃正迎来其热闹的销售季节。在国产大樱桃的主要产区,许多种植户对今年大樱桃的价格表示不满。特别是老品种“红灯大樱桃”,其价格出现了较大幅度的下跌,在一些地区,收购价格已经降至每斤2-3元,甚至更低。
尽管许多人认为今年的大樱桃市场表现不佳,但实际情况并非如此。大樱桃的价格呈现出明显的两极分化,一些老品种确实面临困境,但仍有部分品种保持高价。
与此同时,正当国产露天大樱桃销售正旺之际,美国加州的车厘子也开始悄然进入中国市场,成为今年为数不多的进口奢侈水果之一。
1、200块一斤的水果什么样?
在当前的水果市场中,美国加州的车厘子以其高昂的价格备受瞩目。
尽管许多人对这种进口水果知之甚少,但实际上,美国加州车厘子已经连续几年间断性地进入中国市场。
进口量虽不算巨大,但它们在我国的市场份额相对较低,通常仅在高档商场和超市可见。
今年,美国加州车厘子再度悄然抵达我国,但在市场上并未引起显著的兴趣。在与国产露天大樱桃的热烈销售相比,美国加州车厘子的受欢迎程度显得较为冷清。
尽管如此,在一些中高端水果零售店,仍可找到美国加州车厘子的身影。然而,与国产大樱桃相比,它们并未获得同等的关注和热销。
2、为何美国加州的车厘子在中国市场上不那么受欢迎?
美国加州车厘子在中国市场上的冷清可能源于几个因素。
第一、价格因素是一个重要原因。
在一些超市中,美国加州车厘子的价格高达每斤200元,这与春节时期车厘子的价格相比并不算低。
然而,当前中国市场上有大量价格实惠的国产大樱桃可供选择。在价格竞争上,200元一斤的美国车厘子很难与20元一斤的国产大樱桃竞争,尤其是当国产大樱桃的品质和规格也非常出色时。
美国车厘子的高价并不完全是因为其本身的成本,还包括了运输和保鲜的费用。
第二、新鲜度也是消费者关注的重点。
当前正是中国露天大樱桃的旺季,而美国车厘子需要经过长途运输和长时间的冷藏才能到达中国消费者手中,这影响了其新鲜度。对于注重水果新鲜度的消费者来说,这可能是一个重要的考虑因素。
此外,美国作为全球第二大樱桃生产国,将樱桃出口到全球最大的樱桃生产国中国,这种现象本身就带有讽刺意味。
相比之下,智利、澳大利亚和新西兰能够成功地将车厘子大量出口到中国,主要是因为它们位于南半球,能够在中国的冬季提供水果,而那时中国没有露天大樱桃上市。
美国作为北半球国家,其车厘子的成熟期与中国的大樱桃相近,这使得它们在中国市场上缺乏竞争力。美国加州的车厘子多年来只能零星销售,这也反映了这一点。
3、美国车厘子与国产大樱桃有何不同。
车厘子一词源自英语“cherries”的音译,而大樱桃是中国对欧洲甜樱桃的通称。
需要澄清的是,还有一种原产于中国的樱桃,称为中华樱桃或小樱桃,它不同于欧洲甜樱桃,也不是市场上常见的水果。
欧洲甜樱桃,也就是大樱桃,是在1871年由美国传教士引入中国的烟台地区。
大樱桃有多个品种,例如红灯、美早和布鲁克斯等,这些品种在中国广泛种植,并不仅限于美国或智利。不同国家在品种上有所侧重,但也有很多品种是共享的。
以美早大樱桃为例,它实际上是从美国引入的,在美国被称为塔顿大樱桃。
而中国自主选育的大樱桃中,常见的是红灯大樱桃,这是由大连地区选育而成的。
因此,从植物学、品种和商品角度来看,车厘子和大樱桃没有本质区别,只是名称不同。
尽管有人将进口的樱桃称为车厘子,将国产的称为大樱桃,这种叫法可以接受,但将它们视为完全不同的水果则是错误的。
车厘子和大樱桃在科学分类上属于同一种水果,无论是在植物学定义、品种特征还是市场交易中,它们都是欧洲甜樱桃的不同称谓。
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