60岁退休闲不住，就去做这3个小生意，成本不大，一个人就能干。
鸡架是一种价格十分低廉的食材，被加工以后就可以变成十分美味的小吃，而且鸡骨头十分的酥脆，吃起来口感特别不错，每次购买炸鸡架，吃起来就停不下来，最后连骨头都不会剩下，一只鸡架往往是不够的，一个人最少也要买2只，才能吃的过瘾。炸鸡架好吃美味还便宜，所以受众特别广，是街头特别火的一种小吃，2块钱的鸡架子，炸完以后卖8块到10块钱。利润还是相当不错的，而且一次都是购买好几只，一天卖掉200只，就是一千多块钱的利润，这样的收入还是非常可观的。炸鸡架的制作方法比较简单，大概流程就是将批发回来的鸡架经过清洗以后，然后用腌料进行腌制以后，就可以拿到市场上去销售了，做炸鸡适合摆摊经营，只需要一辆三轮车，一个油炸锅，就可以出摊了，投入也就二三千块钱。豆腐的营养价值可以和鸡蛋媲美，是人们日常生活中必不可少的食材，豆腐可以炒着吃，也可以凉拌吃，都特别美味，做炖菜的时候，几乎是必备的食材，许多小吃里都少不了豆腐，比如炸臭豆腐、麻辣烫、炸串、凉拌菜等。豆腐的制作也比较简单，不需要自己单独去花费学费去学习，自己在家里就可以制作，如果不知道怎么制作，小蓝笔的往期内容里，有豆腐的制作教程，大家需要的话可以查阅，这里为大家附上文章链接，仅供大家参考！
其实制作流程十分的简单，我们需要先少量制作，练习熟练以后，就可以放大操作，放大操作指的是批量生产，需要用一台豆浆机来作为辅助设备，这小机器价格也不贵，也就几百块钱，就可以开始我们的小本生意了。以前吃凉拌菜就是被凉拌菜里丰富的食材所吸引，虽然都是一些素菜，但是吃起来口感特别的好，感觉比吃肉还爽，尤其是拌上芝麻酱以后，变得十分的美味，就这样原来一块一斤的蔬菜，转身就变成了8-10块钱一斤，凉拌菜的利润空间还是非常不错的。现在人们的生活条件都比较富裕了，凉拌菜也开始和肉类熟食进行搭配，有的叫卤肉凉拌菜，也有叫熟食凉拌菜的，总之荤素搭配以后，不仅丰富了凉拌菜的口味，越来越多的人喜欢这种搭配模式，做熟食凉拌菜生意的人，往往生意会更好一些。凉拌菜的制作比较简单，味道主要就是各种调味料进行一个搭配，食材都是进行一个简单的处理，达到可以凉拌的程度就可以了，比如粉皮我们需要提前泡好，还有腐竹也是要提前泡发的，以及人们都特别喜欢吃黑木耳和海带，这些都是简单的处理一下就可以了，关键是食材一定要丰富，多选一些平时在街上卖不到食材，这样大家会更喜欢。特别提示：小蓝笔的所有观点，仅供大家参考，创业有风险投资需谨慎！此文已加入版权自动维权机制，请勿洗稿、抄袭，未经授权转载，侵权必究！
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