大哥卖这种小吃，一天能卖2000+，轻松月赚2-3万

小蓝笔

大哥卖这种小吃，一天能卖2000+，轻松月赚2-3万，只需一口锅，一辆三轮车!

养殖蚂蚱其实是一种非常有潜力的商机。虽然蚂蚱在庄稼地里被认为是害虫，但在某些情况下，它们可以成为农民们赚钱的利器。
通过养殖蚂蚱，农民可以利用它们为食物和饲料，或是将其加工成各种产品。例如，河南的摆摊小贩就以油炸蚂蚱而闻名。

这种独特的小吃吸引了许多食客，成为一道特色美食。因为蚂蚱肉质细嫩，炸后具有香脆的口感，受到了很多人的喜爱。

养殖蚂蚱最初面临了人们对其的不看好，因为它们在农田中随处可见。为了让更多的餐饮老板接受油炸蚂蚱这道美食，养殖户们不惜付出很大的努力。

当养殖的蚂蚱越来越多却找不到销路时，一些有创意的养殖户开始走街串巷推销自己的产品。

他们携带自己的产品去餐饮店，并免费教授老板如何制作油炸蚂蚱这道美食。

而且在初始阶段，他们还免费提供货源给店铺，只要店里销售出去，他们就可以获得相应的利润。这种模式属于互利共赢。

通过这样的努力，油炸蚂蚱的美食逐渐在餐桌上受到欢迎。

养殖蚂蚱的养殖户们初遇到了质疑和阻力，但随着越来越多的餐饮店、大排档、饭店和食堂开始接受油炸蚂蚱这道美食，养殖户们的生意也越来越兴旺。

他们不再为销路而发愁，因为市场需求不断增长。

目前市场上速冻蚂蚱的零售价格大约在每斤32-38元之间，而新鲜活蚂蚱的价格在每斤55-68元左右（以2-3cm大小计算）。

当然，这些价格仅供参考，不同地区的市场价格可能会有很大的差异。

对于养殖蚂蚱规模大的农户来说，他们可以以较低的价格获得大量的货物。

例如，之前提到的摆摊卖“油炸蚂蚱”的大叔，他以5元1两的价格销售产品，相当于每斤50元。他通常使用普通快餐盒来装满蚂蚱，一盒大约能装满一两的量，可以放在一个盘子里。

大叔在街头卖活蚂蚱，我对这种生意操作感到好奇。他是如何做到让活蚂蚱保持鲜活的？

我看到他把蚂蚱装在袋子里，看起来密密麻麻的。然后他就直接把活蚂蚱放进一锅热油里炸，这看起来相当残忍。一些人会担心这样做是否健康，为什么不洗蚂蚱呢？

卖活蚂蚱的大叔操作方法的确有些特殊。他把活蚂蚱装在袋子里，这样看起来密集有序，也会给人一种鲜活的感觉。

他直接把蚂蚱放进热油里炸，这的确有些残忍，但对于喜欢重口味的人来说，这是一种难得的街头美味。

为什么不洗蚂蚱，在这个问题上，主要与蚂蚱的养殖过程有关。养殖户在养殖蚂蚱时使用的是一些牧草，整个养殖过程中不需要使用农药。

因此，蚂蚱的环境相对较为清洁，不需要进行特别的清洗处理。

卖活蚂蚱的方式存在一些特殊性和残忍性，但对于喜欢重口味的人来说，它们是一种独特的街头美味。蚂蚱的养殖过程相对健康，因为它们以绿色健康的牧草为食，是一种高蛋白食物。

我知道卖活蚂蚱的大叔只靠一口铁锅和一辆三轮车在街头摆摊，一天能卖到2000多块钱。他的操作流程非常简单，直接把蚂蚱从网兜中倒入油锅中炸熟，然后撒上调料就可以以每斤40-50元的价格卖出去。相比起做其他小吃，这种做法要简单得多。

蚂蚱的繁殖能力和饲料适应性，这些特点使得它们成为适合养殖的项目。蚂蚱的繁殖率较高，且不容易生病。它们的食物范围广泛，可以适应多种食物。同时，养殖蚂蚱的成本相对较低。